Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Barman de Plajă
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Barman de Plajă entuziast și prietenos care să se alăture echipei noastre pentru sezonul estival. Candidatul ideal va avea experiență în servirea băuturilor, o atitudine pozitivă și capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic și în aer liber. Acest rol implică interacțiunea directă cu clienții, prepararea și servirea băuturilor alcoolice și non-alcoolice, menținerea curățeniei în zona de lucru și asigurarea unei experiențe excelente pentru oaspeți.Barmanul de Plajă va lucra în principal în zonele de bar situate pe plajă, unde va trebui să gestioneze comenzile rapid și eficient, să mențină un stoc adecvat de produse și să respecte toate normele de igienă și siguranță. Este important ca persoana selectată să fie capabilă să lucreze sub presiune, să aibă abilități excelente de comunicare și să fie orientată către client.Responsabilitățile includ și încasarea plăților, oferirea de recomandări clienților în ceea ce privește băuturile, precum și colaborarea cu ceilalți membri ai echipei pentru a asigura o funcționare lină a barului. De asemenea, barmanul trebuie să fie atent la nevoile clienților și să răspundă prompt solicitărilor acestora.Această poziție este ideală pentru o persoană energică, sociabilă și pasionată de domeniul ospitalității. Experiența anterioară într-un bar sau într-un mediu similar este un avantaj, dar nu este obligatorie, deoarece oferim instruire la locul de muncă. Dacă îți place să lucrezi în aer liber, să interacționezi cu oameni și să creezi o atmosferă plăcută, te încurajăm să aplici.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Prepararea și servirea băuturilor alcoolice și non-alcoolice
- Menținerea curățeniei în zona de lucru
- Gestionarea comenzilor și a stocurilor de bar
- Oferirea de recomandări clienților privind băuturile
- Încasarea plăților și operarea casei de marcat
- Respectarea normelor de igienă și siguranță
- Colaborarea cu echipa pentru o funcționare eficientă
- Crearea unei atmosfere prietenoase și relaxante
- Monitorizarea consumului de alcool al clienților
- Raportarea oricăror probleme managerului de locație
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară ca barman sau într-un rol similar (avantaj)
- Abilități excelente de comunicare și relaționare
- Capacitatea de a lucra sub presiune
- Disponibilitate de a lucra în weekenduri și în ture
- Cunoștințe de bază despre băuturi și mixologie
- Atitudine pozitivă și orientare către client
- Capacitatea de a lucra în aer liber, în condiții variate
- Responsabilitate și punctualitate
- Cunoștințe minime de operare a casei de marcat
- Flexibilitate și spirit de echipă
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ai experiență anterioară ca barman?
- Ești disponibil să lucrezi în weekenduri și în ture?
- Cum gestionezi situațiile dificile cu clienții?
- Ce tipuri de cocktailuri știi să prepari?
- Ai mai lucrat în aer liber, pe plajă sau în locații similare?
- Cum îți menții calmul în perioadele aglomerate?
- Ce te motivează să lucrezi în domeniul ospitalității?
- Ai cunoștințe despre normele de igienă alimentară?
- Cum te asiguri că fiecare client are o experiență plăcută?
- Ești confortabil să lucrezi în condiții meteo variabile?
